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湖南省:湘西自治州2019年5月20日至5月27日生活必需品市场运行分析

2019年06月14日 10:49来源:未知手机版

宠物兔养殖场

湖南省:湘西自治州2019年5月20日至5月27日生活必需品市场运行分析 2019.05.28 10:53:19湘西自治州商务局

据我州生活必需品市场监测系统显示,蔬菜价格上涨;盐、粮、油价格下跌;水果、肉、蛋类价格稳中有涨有跌;水产品、糖、奶制品基本持平。具体情况如下:

一、蔬菜价格持续上涨

监测的30种蔬菜零售价格,19涨2平9跌。其中:黄瓜6.49元/公斤上涨16.31%、豆角9.69元/公斤上涨11%、冬瓜4.34元/公斤上涨5.08%、生姜9.58元/公斤上涨4.93%、西兰花11.29元/公斤上涨4.63%、洋葱5.99元/公斤上涨4.54%、菠菜8.17元/公斤上涨4.08%、茄子6.93元/公斤上涨3.74%、莲藕12.1元/公斤上涨2.63%、油菜6元/公斤上涨2.56%、南瓜4.94元/公斤上涨1.65%、山药14.04元/公斤上涨1.37%、芹菜6.44元/公斤上涨0.78%、胡萝卜6.37元/公斤上涨0.63%、大白菜3.44元/公斤上涨0.29%、圆白菜4.74元/公斤上涨0.21%、莴笋5.29元/公斤上涨0.19%、生菜6元/公斤上涨0.17%、大葱8.74元/公斤上涨0.11%、;西葫芦6.85元/公斤、青椒9.79元/公斤,环比零售价格保持持平;苦瓜9.24元/公斤下跌0.43%、蒜头10.46元/公斤下跌0.48%、白萝卜3.83元/公斤下跌0.52%、韭菜6.99元/公斤下跌0.57%、土豆5元/公斤下跌0.99%、豆芽3.33元/公斤下跌1.77%、西红柿7.54元/公斤下跌3.08%、菜花7.6元/公斤下跌4.88%、辣椒11.99元/公斤下跌13.93%。

近期,蔬菜价格持续多周上涨,上周有一次小幅下跌,本周又开始上涨,由于今年雨水天气较多,加之本地菜多数尚未入市销售,今年以来市民的消费更倾向于瓜果、蔬菜等健康食品,需求仍然旺盛,导致蔬菜价格连续上涨,预计接下来几周随着春季蔬菜开始陆续上市,供应渠道多向化,蔬菜价格将陆续回落。

二、盐粮油价格全面下跌

本周,盐粮油价格6跌1平。其中:调和油18.64元/升下跌0.05%、花生油20.01元/升下跌0.45%、大米5.22元/公斤下跌0.57%、菜籽油20.23元/升下跌0.59%、食盐5.06元/公斤下跌0.59%、豆油15.03元/升下跌0.66%;面粉4.75元/公斤保持持平。

盐、粮、油价格一直都是比较平稳运行,本周,各大粮油企业储备充分而加大市场投放,各门店粮油销售货源充足,消费市场需求平稳,以致粮油价格出现下跌,下跌幅度在0.05%--0.66%之间,预计后期,粮油价格仍会保持平稳。

三、水产品价格平稳

监测的3个品种价格2平1跌。其中鲫鱼18.88元/公斤保持持平、鲤鱼19.88元/公斤保持持平、草鱼16.58元/公斤下跌1.6%。

本周,鱼类市场消费平稳,养殖户市场投放一直持平,淡水产品本地市场供销稳定,水产品价格基本持平,草鱼价格有小幅度下跌。预计后期,水产品价格将会平稳运行。

四、肉蛋禽价格有涨有跌

监测的8个品种3涨1平4降。其中:精瘦肉27.31元/公斤上涨0.74%、鸡蛋11.44元/公斤上涨0.53%、白条鸡20.67元/公斤上涨0.05%、羊腿肉67.33元/公斤保持持平、鲜羊肉65.2元/公斤下跌0.2%、鲜牛肉77.73元/公斤下跌0.22%、牛腿肉78.7元/公斤下跌0.76%、鲜猪肉25.78元/公斤下跌1.07%。

近期,消费市场对蛋、禽和肉类消费喜好有所偏择,鸡蛋、精瘦肉类出现小涨,而牛肉、猪肉类出现小跌,羊肉类基本持平。预计下周,蛋、禽、肉类价格仍将继续稳步运行。

五、水果价格涨跌交互

监测的6种水果3涨3跌。其中:香蕉8.56元/公斤上涨1.18%、梨8.18元/公斤上涨0.74%、西瓜9.13元/公斤上涨0.44%、葡萄15.51元/公斤下跌0.19%、柑橘5.47元/公斤下跌0.36%、苹果13.05元/公斤下跌3.19%。

临夏初期,应季水果供应品种尚未上市,反季节性水果产量不足,水果市场供应量少,主要靠外地水果进入,本地居民对水果消费需求时有微小变化,以至于水果价格涨跌交互,价格浮动较小。

六、糖、奶制品价格基本持平

监测的7种商品,其中:食糖6.7元/公斤、酸奶13.82元/公斤、国外品牌婴幼儿奶粉182.41元/公斤、巴氏杀菌奶(鲜牛奶)13.98元/升、灭菌奶(常温奶)11.8元/升、中老年奶粉65.19元/公斤下跌0.84%、国产品牌婴幼儿奶粉143.74元/公斤下跌2.54%。

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